Гриль коптильни, мангалы, барбекю

Каждый раз выбираясь на природу встает вопрос о приготовлении разного рода шашлыков и как правило все на них и заканчивается. Однако современные средства кулинарии не стоят на месте и постоянно развиваются. Продуктом такого развития выступает гриль коптильня. В ней уже можно готовить не только шашлыки но и другие блюда. Мини коптильня по сути универсальна. В ней можно готовить рыбу и мясо а так же птицу и сало. Эти возможности так же отражаются на количестве блюд которые можно приготовить. Теперь не придется ломать голову в извечном вопросе «что приготовить».Классические средства приготовления пищи на природе это мангал, барбекю, гриль или коптильни. Каждый такой «инструмент» имеет ряд особенностей которые влияют на процесс приготовления и в конечном счете на сами блюда. Особенностью мангала является его сравнительно простая конструкция которая позволяет эффективно осуществлять переноску и сборку. Жар распределяется неравномерно и соответственно продукты остывают очень быстро. С барбекю ситуация совершенно иная. Он отличается от мангала применением крышки. Готовка на гриле зависит от того где расположен уголь поскольку требуется доступ к открытому пламени. Мобильные коптильни представляют собой ящик с решетками для приготовления пищи. Особенностью корпуса является его форма, которая гарантирует качественное и распределение тепла, что положительно сказывается на тех продуктах, которые готовятся в коптильне. Выбирая коптильню следует обратить внимание на ее основные параметры такие как вес и габариты. Тут все зависит от того как вы планируете ее использовать. Будете ли вы держать ее на дачном участке или может быть вы планируете выезд на природу? Все подбирается индивидуально. Еще один немаловажный аспект выбора – толщина стенок коптильни. Тут все просто – чем толще тем она будет долговечнее. Однако мобильные коптильни с толстыми стенками и весят больше поэтому если вы хотите купить гриль коптильню стоит определить все ее параметры заранее. Разборная конструкция обеспечивает быструю сборку и установку, а съемные колесики повышают удобство транспортировки. Все это плюс возможность регулировать уровень копчения делают подобные устройства идеальными аксессуарами для отдыха на даче. Гриль коптильня легко разбирается что позволяет быстро собраться в дорогу и взять с собой все необходимые инструменты. Ее можно брать с собой на охоту и рыбалку, используя как универсальную походную кухню. Так же стоит отметить качество материалов изготовления которые гарантируют долговечность службы.