Турбо дрожжи Alcotec Mega Pack 100L

Alcotec Mega Pack 100L это турбо дрожжи премиум класса созданные для работы с большими объемами браги. Одна пачка рассчитана на 100 литров сусла. В данных дрожжах великолепный штамм дрожжей с высокой спиртовой толерантностью сочетается и самыми передовыми и высококачественными минералами, подкормками и блокаторами вредных примесей. Данные дрожжи имеют огромную популярность у небольших вискокурен, и алкогольных производств. Чтобы добиться спиртоузности 18% и более, этим дрожжам не нужно принудительное охлаждение. Будет достаточно обычного ферментера. Эти дрожжи отлично работают с любым сырьем. Сбраживают фруктовые заторы, а при внесении ферментов и зерновые. Благодаря современным компонентам, готовый продукт на этих дрожжах будет самого высокого качества. При работе с хорошим сахаром или декстрозой они придадут ему очень приятную фруктовую органолептику. Сусло на таких дрожжах можно заливать в куб практически под самое горлышко так как во время перегона не образуется пена, которая может попасть в систему аппарата. Турбо дрожжи Alcotec Mega Pack не нуждаются в разбраживании. Достаточно просто засыпать их в воду, в которой растворен сахар. Идеальная температура воды при внесении 25-30 градусов. Гидрозатвор использовать не обязательно.

Производитель Hambleton Bard LTD. UK

Состав:

Чистая культура дрожжей (ЧКД)
блокаторы сивушных масел и вредных примесей
микроэлементы
питательные вещества
пена-гасители

Инструкция:

• В 40 литрах теплой воды растворите 25-30 кг сахара или декстрозы.
• Тщательно перемешайте сахар и доведите уровень воды до 100 литров
• Высыпьте пакетик дрожжей. Рекомендуемая температура воды 25-30 градусов
• Прикройте бак для брожения крышкой. Гидрозатвор использовать по усмотрению.

Время брожение от 4 до 6 дней

Вес пачки 360гр